兰州机场南路海鲜,兰州机场南路海鲜自助餐厅

《兰州晚报》报道称,随着农历新年的临近,城市的大街小巷都装扮一新,城市的主要市场也逐渐热闹起来,虽然现在网上方便、物流快捷,但购买年货线下就更难了,不仅仅是线下,而是充满活力、有趣、有新年的仪式感。1月5日,小编走访兰州市最大的生鲜海鲜市场——荣成华泰海鲜市场发现,目前生鲜海鲜价格基本稳定,市场货源充足。


货源充足,价格稳定


上午9点左右,市场内各海鲜、海鲜店门前,满载货物的小推车来来往往。市场上的新鲜海产品种类繁多,前来购买的市民也纷纷表示,“赶紧买新鲜海产品吧。”


“目前我们销售的生鲜海鲜有30多种,最近来买鱼虾的顾客越来越多,复工复产后,价格基本稳定,随着过年的临近,销售还会继续。”兰州说。顺达贸易有限公司罗国旺主任说。


刚刚过去的春节假期,晋城餐饮消费迎来小高峰。随着农历新年的临近,由于餐饮、团购、家庭消费等原因,海鲜需求量不断增加。这是当前价格。与往年相比,还将继续上涨。“随着农历新年的临近,可能会有一些变化,但总体来说不会有重大变化。”


线上直播产品及线下发货安排


“我们的带鱼都是舟山产的,直播里看到的就是啥,买2盒冷藏虾还可以打折。”上网并开始在同一个城市玩。拿走你的东西。


通过采访,小编发现市场上不少卖家已经开始线上线下销售。展位前直播的一位商户表示,“我们用顺丰,如果去大城市,早上拍片,下午就可以到达。”


海鲜礼包上架,销量渐增


去年农历新年前,小编在走访节前市场时了解到,跳墙佛礼盒凭借其丰富的食材和“丰富的寓意”,成为餐桌上的新宠。兰州市民走亲访友、互相祝福,今年销售情况如何?一位干鱼摊贩的工作人员表示,“目前销售情况比较稳定,预计农历新年前后销量会有所增加。”


相比生鲜海鲜,不少市民走亲访友时主要选择干海鲜和生海鲜。“每年我都会给亲戚朋友送很难吃的肉和丸子……但今年我想尝试一些不同的东西。我觉得这个屠夫墙很好,里面有海参和鲍鱼,吃起来很方便。”只要把它放在火上加热就可以了!”这是以前买过东西的人的说法。


食品安全有保障


采访中,小编了解到,随着农历新年的临近,市场也进入了一年中最繁忙的时期。为了给市民营造舒适安全的购物环境,市场经营者增派人员维护市场秩序,而在食品安全方面,市场商贩必须持证索,货品一并配送。市场内设立便民食品检测实验室,每天对市场销售的产品进行抽样和快速检测,确保市民的安全触手可及。


文/摄影兰州日报全媒体编辑杜志桥


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