对于一些网友想知道的永康冷藏库价表和“火腿”这个名字的由来是什么？的题，本文都有详细的解，希望能帮助到大家。
一、“火腿”这个名字的由来是什么？
火腿起源于中国唐代以前。唐代陈藏器所著的《本草纲目》中有“品质最好者，产金花者”的描述。火腿一词最早出现于北宋。苏东坡在他的《谭宗师食疗》中明确记录了火腿的做法，“火腿用两个猪胰煮，去尽油。将火腿藏在山谷里，几十年也不油腻，一团云烟”。谷物和糠秕。”
火腿是浙江金华的著名特产。宗泽，抗金名将，浙江金华义乌人。他曾带回家乡腌制的猪腿，作为礼物送给宋钦宗。咸猪腿色香味俱全。由于其鲜红的颜色，很受欢迎。宋钦宗赐名“火腿”，从此火腿成为贡品。火腿是猪的后腿。金华火腿本来应该是用金华二头乌骨的后腿制作的，但由于金华二头乌骨几乎绝迹，所以现代标准火腿应该是用普通的盐腌腿制作的。火腿的生产需要多道工艺流程。火腿富含矿物质和蛋白质。它不仅味道鲜美，而且是强身健体的滋补品。金华、东阳、兰溪、义乌、武义、浦江、永康等地盛产火腿。这些地方都属于金华，统称为金华火腿。曾经是兰溪人最多，现在是东阳人最多。
目前，来自中国浙江金华的火腿不仅畅销国内，还远销欧美。至今仍散发着千百年来的巨大诱人魅力。
还有一种说法是，“火腿”是宋代名将宗泽发明的。宗泽是战派的首领。由于他连战连胜，百姓们抬着肥猪来吊唁。猪肉太多了，吃不完，宗泽命人把猪腿割下来腌制。由于腌制的猪腿又湿又重，行军时携带不方便，所以常常被晾在风里好几天。时间久了，腿肉红得像火一样，大家就叫它“火腿”。
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